课程详情:
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2024-02-03 21:30
生煎包馅心以鲜猪肉加皮冻为主,另外也有馅心花色也增加了鸡肉、虾仁等多种品种,生煎包外皮底部煎得金黄色,上半部撒了一些芝麻、香葱,沪上小吃的代表之一,也是无数人心中的头号经典美食。
【项目名称】:生煎包技术培训
【适合对象】:想从事餐饮、小吃行业的学员
【培训费用】:详细报价以及资料点击咨询获取(在线客服咨询)
【课程班型】:白天班、周六日班节假日不休息
【班级班制】:自由安排;实践一对一
【开课日期】:长期、随到随学
【售后服务】:提供后期全套技术支持以及服务,可免费后期复学!
生煎包软而松,肉馅鲜嫩,中有卤汁,咬嚼时有芝麻及葱香味,闻起来香香的,咬一口满嘴汤汁,生煎包成品面白,以出锅热吃为佳,生煎包有一句评价,不仅介绍了生煎馒头的优点,也提醒食客,凡是“底厚焦枯”的可以不买,其至“罢吃”!“皮薄不破又不焦,二分酵头靠烘烤,鲜馅汤汁满口来,底厚焦枯是败品”。
培训流程:
1、原材料及调料的辨认及常识。
2、学习的工艺流程及配方。
3、原料的市场采购及技巧。
4、遍一对一教学。
5、第二遍学员独立操作。
6、评判学后水平。
7、投入费用预算以及避免风险。
8、培训调味品及原料的。
9、与生意技巧。
开个生煎包店的方式?
对于开一家生煎包店对于我们新手创业者们所面对的有几种的选择模式:连锁加盟、技术培训、跟朋友学习
不同的模式有着不同的优势所在,根据自己现实情况以及想经营的模式选择适合自己的方式!
一般连锁加盟费用较高:但是优势是有一定品牌效应、可辅助开店;
技术培训类费用低,可以自己掌握核心技术,但是没有品牌效应以及开店辅助等;