北京哪里有白切鸡北京培训班?北京大大小小的北京餐饮培训机构、美食北京培训班,餐饮加盟品牌越来越多,我们在选择机构时要注重技术和配方是否正宗,北京北京餐饮培训机构就是其中一个受到欢迎的小吃培训机构。
白切鸡又叫白斩鸡,是中国八大菜之一粤菜系鸡肴中的一种,始于清代的民间。白切鸡通常选用细骨农家鸡与沙姜、蒜茸等食材,慢火煮浸后,晾干切块。成菜后,色洁白带油黄,皮爽肉滑骨香,清淡鲜美。 白切鸡是岭南地区的菜,多选用三黄鸡做主料,分布于两广海南地区。
01.白切鸡培训内容:
1、白切鸡的系统讲述;
2、白切鸡原料的选购;
3、白切鸡食材的预加工;
4、白切鸡加工的基本标准;
5、白切鸡加工的工艺步骤;
02.白切鸡培训时间与方式:
白切鸡培训时间
我们全程采用一对一实战教学,一般情况下一个星期内即可全部学好。当然有些学的稍微快点,有些学的稍微慢点,因为每个人的基础和悟性不同。不限制具体学习时间,教到学员自己感觉完全学好为止。
白切鸡培训方式
目前主要有两种教学方式,种:学员自己到北京总部来学习;第二种:如果学员自己开有餐厅,没有时间来北京,我们可以安排大厨直接上门教学。
03.学员毕业服务:
1、终生免费续跟踪指导服务,我们已帮助众多学员成功开店,取了人生的财富。
2、学员开店有什么问题,不管是技术上或者经营上问题都可以打电话咨询我们的老师,解决不了解的问题,还可以免费回来继续学习。
3、原材料如果在当地买不到,我们可以为你提供原料与设备代购、配送服务。
住宿安排:机构免费提供配套的学员宿舍(被子,枕头等),学员卫生间,热水器,洗衣机等生活住宿用品(学员只需要带洗簌和个人衣物即可);吃的方面机构本身就是做小吃培训的,每天做出来的成品很多,根本就不用担心吃饭问题。
创业指导:北京北京餐饮培训机构免费为每一位毕业学员提供创业指导,以学员创业成功
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