2020-08-03 11:41|阅读:4856
喜欢吃火锅,知道经营火锅店盈利多少?很多人不知道,火锅在全中国甚至世界各地属于热门饮食,不同年龄阶段人有很多喜欢吃火锅类型,不仅在四川地区,在全国各地里、大街小巷能看到火锅店身影。包含很多外国友人对火锅情有独钟,调查研究,火锅店营业额高达好几万,不是小数目,是普通上班族工资多少倍。对做火锅生意人来说可能很清楚利润来自哪里,肯定不太清楚了,下文来给大家介绍一下火锅的利润有多大吧!
一、火锅店利润有多大
一家火锅店利润主要来自于菜品,控制好能达到百分之六十。火锅利润总体能达到30%—50%左右。除去房租、装修费、设备费、桌椅采购费建店成本,以及人工费、水电费、宣传费等日常开支,达到30%—50%上下利润率应该是不成问题,一家中小型火锅店一年赚50万是很正常。
二、开火锅店成本要多少
投资火锅店以加盟品牌为例,选择品牌加盟,向品牌总部交纳一定加盟费、金,根据你所选加盟品牌变化,假设在10万元左右。假设开一个200平方火锅店,每月房租大概要2—3万元。200平米店面装修费大概在10—20万元左右。总投资在20-60万之间。
了解火锅店利润有多大,火锅店利润主要来源菜品,主要靠这方面把关,如果你关系够好,在食材的来源比同行业竞争者进价低的话,一年、两年下来节省下来的钱可不是一个小数目。
加上火锅店各个方面开销把控好,就需要前期开店计划周全,装修店面大小、雇佣人数等等。各方面把握好之后,开始经营才不会一团糟,很成功盈利的几率也会越高,再加上品牌的助力。
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