俗话说的好，冬天吃炙子烤肉，不仅能让我们的食欲变好，对预防寒气还有一定的效果，炙子烤肉可以说是我国的传统美食，炙子烤肉有着大量的营养元素在里面，可以补充各种维生素。那么大家想不想学习炙子烤肉呢，接下来看看吧。

    食材：主料羊肉洋葱香菜两根烧烤粉适量烧烤酱2勺淀粉适量微辣口味
    炙子烤肉的做法步骤
    羊肉切厚片，大小根据自己的咀嚼指数掌握哈。
    加入2汤匙葡萄酒，更好是甜红，有甜味儿就不用另外加糖惹。一勺烧烤酱抓匀。抓到加的东西全都吸进肉里加一小勺淀粉把水分封进肉里。
    洋葱切丝，不用特别细，加一勺烧烤酱拌匀。
    电饼铛不用预热，直接撒洋葱丝。
    把腌渍好的肉铺在洋葱丝上。扣上盖子，打开电饼铛的开关。
    大概七八分钟后开盖，撒香菜然后根据自己的口味撒入烧烤粉（超市里有卖，大概是芝麻碎、辣椒粉、孜然粉的混合体）。
    搅拌均匀即可开吃。更好夹在空心烧饼里吃，如果买不到的话，用卷烤鸭的薄饼也棒棒哒，简直停不下来。
    北京品味轩北京餐饮培训优势：
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    学好后要多加多练习，有些人在学好之后，就去开店了由于自己的经验不足，味道可能满足不了每个人，所以，我们先要把味道做好，顾客吃了以后，觉得好吃，还会再来的，慢慢的就会好起来了。

    有太多的待业青年，都是比较热衷在创业，选择一个特色的小吃创业店是一个不错的选择，创业者选择项目要对市场做一清楚的市场调查，该项目有我发展潜力。其次是选择一个有实力好的餐饮品牌。无论一个人要从事一个什么样子的行业只要有属于自己的特色。