厨师、面点、小吃、快餐、美食、火锅、韩餐料理、糕点、西点烘焙、调酒师、咖啡师、酒店管理
问：我想学习小吃技术，不过我很迷茫，现在餐饮创业到底什么项目更好呢?
更佳答案：
其实很多想不如餐饮行业的朋友，都会犹豫好久，比如说我想开家麻辣烫店，不行麻辣烫店太多了，我做个煎饼吧，诶我觉得弄个快餐也不错...就这样一直找方向，在这里，北京品味轩北京餐饮培训中心，由衷的给您一些建议。
我们餐饮创业不是说你们什么项目学的多呀，现在什么热门啊!其实您创业最应该关注的是，您在哪里经营，面向什么人群，消费水平怎么样，您投资费用在什么段位，这些您搞清楚弄明白之后，在选择项目上会轻而易举的找到方向，比如举个例子好了：我在学校附近，那么(麻辣烫、米线、板面、拉面、黄焖鸡米饭等)这些会是非常不错的选择;在比如说你在公交地铁附近，那么(煎饼、灌饼、油炸小吃)也都是非常不错的。现在是不是会清楚有方向了很多呢，多考察您当地的市场，会对您创业有很大帮助!
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