目前，特色小吃行业是依长期以价廉物美、美味可口特色小吃项目深受广大众多顾客喜爱，当我们去一个城市旅游时候，想要体验当地的美食，那么小吃项目就是您的不二之选。做餐饮小吃生意是盈利是特别大，因此创业者选择做点特色小吃生意是特别有前景的。那么即将到来2020年都有哪些热门特色小吃项目呢?下面由小编带大家一起来看看吧!

  1.猪脚饭

  有着肥而不腻，够工到火，香味浓郁，精肉松散的特点，并且选择了传统的药材和独特的烹饪技术烹制而成，需要对食材精挑细选，而且猪脚的砂锅原汤也要一次又一次地重复卤制。在烹制过程中需要对药材进行处理，另外也要把握好时间和火候，每一道程序都要做好哎能够达到色香味俱全猪脚饭。

  2.麻辣烫

  麻辣烫鲜美的汤汁中，翻滚着蔬菜，加上喜欢的肉食杂炖一锅，再配合味道极美味的调料，香味远飘千里之外，不禁让人垂涎欲滴，招架不住。麻辣烫和火锅有一定的相似之处，但是对于经济水平比较差的学生党来说，更加喜欢街边美味的麻辣烫。因为麻辣烫的价格相对比较便宜，食材种类比较丰富。在吃麻辣烫时候，可以依据自己的口味，添加自己爱吃的食材或是调料，是一种非常有特色又便宜的美食啦!

  3.生煎包

  生煎包是一种底脆馅香、鲜美多汁的小吃，不仅适合当早餐，也适合当下午点心，咬上一口，边能够感受到满嘴的肉汁，特别好吃，吃上几个都不会觉得腻。