2020-02-03 11:51|阅读:1926
哪里有教韩式烤肉课程的学校?
自己租了一个一百多平的店,准备做烤肉类的,烤肉类有许多考察好久感觉韩式的烤肉还是比较深受大众的喜欢,因为自己手上资金有限不想加盟,想找个机构学习一下技术,谁能给推荐一个教烤肉的机构。
答案:
韩国烤肉是一个近些年来比较热门的项目,尤其是在一些商场当中都可以看到他的身影,深受消费者们的喜爱!
烤肉系列其实有多种的,下面小编就把韩式料理的课程内容给大家介绍一下:
北京品味轩餐饮公司韩国料理烤肉套餐:
饼类:土豆饼、西葫芦饼、泡菜饼、松仁玉米饼、海鲜饼、地瓜饼
汤类:大酱汤、海鲜汤、辣牛肉粉丝汤、泡菜、海鲜豆腐汤
主食:石锅拌饭(什锦、泡菜、牛肉、鸡腿肉、鱿鱼、培根、腊肠)
炒菜:炒年糕、炒鱿鱼、炒泡菜、炒牛筋、炒脆骨、炒五花肉、辣白菜炒饭
面条:牛肉火锅面、泡菜火锅面、海鲜火锅面、朝鲜冷面、拌冷面、紫菜包饭
泡菜、凉菜:辣白菜、辣萝卜块、拌明太鱼、大拌菜、拌桔梗、拌豆腐丝、拌海带丝、水果沙拉、金枪鱼沙拉(各种小菜拌制)
烤肉类:小料蘸料汤料的制作,各种肉类的腌制(牛、羊、鸡、猪、海鲜等)
猪肉:黑椒五花、辣味五花、烤五花、培根
牛肉:瘦牛、肥牛、牛舌、牛排、牛肋条
鸡:鸡翅、鸡腿、鸡脆骨、鸡心、鸡胗、鸡腿肉
羊肉:羊五花、羊腿切片
海鲜:鱿鱼、墨斗、墨鱼仔、盐烤虾、生蚝
授课地址:北京地区
授课老师:韩餐老师
授课类型:实操练习为主、动手实操练习
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