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问：想开一家麻辣烫店，在自己的老家县城，店面已经选好了，就是想问问麻辣烫的利润大不大?项目前景好不好?
更佳回答：
麻辣烫是一个非常好的项目，前景也是非常乐观的，不同地区的麻辣烫利润也是不同的。
按照每串肉或每串蔬菜的售价为0.5～2元计算，而肉类每串成本为0.2～0.8元，利润率高达-150%。蔬菜类一般售价为0.3～0.5元，而每串成本0.1～0.2元，利润率为150%-200%。保守算法，如果卖400～500串，营业额500～600元，可获利250～350元。要是遇上节假日，可卖1000串左右，日均利润可达500～650元，每月获利万元以上非常简单，所以市场效益非常可观。
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