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问：想和兄弟合伙开一家烤鱼店，但是不知道转不转钱，不经不是自己一个人开，想问问开一家烤鱼店的利润怎么样?
更佳回答：
开一家烤鱼店是一个很好的选择，在过去的一年里，烤鱼项目是非常的火热的，小编下面为您整理了烤鱼店的利润情况，仅供您参考。
以150平方米的店面为例，大约需要投资25万元，其中店铺租金约为2.5万元/月;放30张桌子，每张桌子需要搭配一套烤鱼用具，共计约2万元;简单装修需要5万元左右;进货包括原材料、调料和酒水饮料大约5万元;其余为流动资金。炭烤鱼的毛利率为50%，如果平均每天翻台2次，每月的纯创收大约在5万元左右。
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