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  自己现在有一个摊位门店，门店不是很大，想做一些小吃项目，根据这几天的考察人流情况下，发现这条街道上消费人群还是比较不错的，但是主要是早上的购买能力比较大的;因为自己现在人手比较少想做一些比较简单的项目，与家人商量暂定的是卖包子，因为我们这里有一家卖包子的生意不错，离我为里也很远，上班一族大部分都路过我这里，位置上优势还是比较大的!

  自己也会蒸一些家常的包子，但是做生意太家常了肯定不行，要不慢慢的就没生意了，所以想找一家专业的培训的地方系统的学习一下，哪里有教包子技术的呢?

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  授课机构：北京品味轩北京餐饮培训中心

  授课项目：包子

  授课内容：灌汤包、水煎包、清真包子、小笼包、煎饺、锅贴、蒸饺、各种肉素馅料大包子酱汁肉包、三鲜包子、猪肉大葱包子、韭菜鸡蛋包子、猪肉茴香包子、猪肉香菇肉包、猪肉豆角包子、猪肉酸菜包子、牛肉包子、羊肉包子、豆腐包子、芹菜肉包、香菇油菜包子、韭菜肉包子、胡萝卜粉丝包子、白萝卜粉丝包子、白菜肉包。

  授课时间：随到随学模式、每天的9：00——下午5：00;

  学习方式：实操培训为主、学员真材实料动手练习、重复操作

  学习地址：北京地区

  授课老师：程老师、张老师

  其实在早餐经营的项目当中有许多的，小编建议大家根据自己所经营的位置以及店面的大小来选择适合自己开店的项目的，还有一点就是楼主所说的要具体的观察以及分析，所面对的消费群体是哪些人，以及消费的需求来选择那个适合您的项目;如果您对于其他的项目有兴趣或者想了解更多的项目也可以随时的咨询小编。