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北京乳鸽培训哪里好?

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北京乳鸽培训哪里好?

北京乳鸽培训哪里好?
来源:北京品味轩餐饮管理有限公司

2020-06-26 10:47|阅读:2415

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  北京乳鸽培训哪里好?石岐乳鸽是广东省中山市特产之一,石岐乳鸽本是中山籍华侨从国外引进的优良鸽种,经同中山石岐的优良鸽杂交后孵育出来的一种乳鸽。这种乳鸽以体大肉 嫩、胸肉特厚而,烹制方法繁多,用乳鸽制作的茶肴,有红烧乳鸽、脆皮乳鸽、明烧乳鸽、松江乳鸽、江南白花鸽、油浸乳鸽、白切乳鸽、豉油王乳鸽等。尤其 红烧石岐乳鸽,中外驰名。


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       北京培训课程

理论学习:

1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

示范讲解:

1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。

2.老师实践操作中带 领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

自我实践:

1.备原材料,老师旁边检查指导。

2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。

3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。


       实践操作内容:

1.乳鸽的系统讲述;

2.乳鸽原料的选购;

3.乳鸽食材的预加工;

4.乳鸽制作的基本标准;

5.乳鸽制作的制作步骤;

6.乳鸽经营定价原则;

7.培训调味品及原料的货源渠道;

8.经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。


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       技术支持

1、专业的老师,一对一的教你开店技术,开店方案

2、切实的指导店面招牌的设计

3、全面的指导个性化菜单设计

4、终身免费技术升级,强大的学员信息数据管理技术支持


  以上就是关于乳鸽培训的内容,想要学习正宗的各种餐饮技术,欢迎来北京品味轩小吃北京餐饮培训学校,我们有专业的烹饪老师,一对一教学,教会,学会为止。欢迎各位想要学习餐饮烹饪技术的朋友前来,我们提供学前,如果你觉得满意,再留下来学习。


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