西点课程内容介绍:
一、理论学习(占整个教学计划10%):
1、西点的发展历史,西点设备、原材料的使用讲解。
2、西点的品类及该品类下流行的西点产品讲解。
二、实操教学(占整个教学计划80%):
1、专业西点导师现场教学,实操演示各种产品的制作过程。
2、实操过程中西点导师实行一对一进行专业指导,纠正错误。
3、学校拥有职业技能鉴定资质,学校教学老师都有职业技能考评员证书。学员在学校就可考取职业职格证书,通过率高。
西点师培训出来的职业优势
市场需求大
西点烘焙师需求200万人,目前从业人员仅100万人,每年人才缺口高达10万人
工作环境好
不用餐风宿露、日晒雨淋,没有油烟,没有噪音,工作环境窗明几净,香溢四季
收入待遇高
大多数企业西点师严重不足,只能高薪笼络人才,烘焙师年薪可超10万元
就业不用愁
西点师是星级酒店、蛋糕面包房的“抢手货”,不等学生毕业就会被企业预订一空
当下蛋糕面包房随处可见
咨询建议:在您预约北京品味轩餐饮公司课程之前建议您拨打客服电话进行详细咨询,电话预约可享受试听课。
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