北京荷叶饼培训哪里好一点?北京北京品味轩餐饮公司小吃培训学校的荷叶饼课程项目相对要好一些，学校传授荷叶饼全套技术，老师手把手实操教学，学员亲自动手操作，在实操间反复练习，直到学员做出满意的口味为止，不限定学习时间。

  荷叶饼是河北承德市特色传统面食。荷叶饼是采用上好面粉，用独特的发酵工艺，蒸制的饼细腻洁白，造型优美犹如荷叶，故曰荷叶饼。一白二红三流四绿。饼宣软香甜。香菜清香淡雅。满口留香。另外还可以加卤鸡蛋、卤豆皮、卤海带、卤香肠等。饼薄如纸，绵软洁白，嚼之富有弹性，吃时卷上葱、酱，别有一番风味!

  01.荷叶饼北京培训课程安排：

  理论学习：1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。3. 店铺经营小技巧，轻松创造财富。

  示范讲解：1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。2.老师实践操作中带 领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

  自我实践：1.备原材料，老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。3. 学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

  02.后期服务：

  1.学员免费享受三年基地研发中心研制出来的新技术、新工艺、新产品、新模式，一旦有新产品推出，工艺流程和配方，免费提供。

  2.为初次创业者讲解，开店所需要办理的证件与流程。

  3.开店专员免费协助选址技巧。

  4.根据当地环境、消费人群免费协助 制定详细营销战略和促销计划。

  5.根据个店实际情况免费协助预算投资费用。

  6.免费协助菜单的设计和定价。

  7.免费协助学员采购所学产品的工具及店内配置。