业内人士指出，“现在，中国的西点市场还有很大的上升空间，目前现有的西点师的人数只有0.1%到0.2%之间。当一个城市的人均GDP超过3000元时，西点的工作将会进入发展期。当人均GDP超过5000元时，西点市场将进入一个大跨度。“随着中国餐业的不断发展，公民的生活节奏，生活方式的变化，需求的增长。未来西点师将继续增长，今天小吃培训小编和大家分享北京哪里学西点比较好?

  北京哪里学西点比较好?

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  作为一名的西点师，就应该具备法、英、德以及其他的烘焙技术，制作港式，欧式西点蛋糕，馅饼，奶酪甜点，韩国水果蛋糕，日式慕斯冰淇淋蛋糕，饼干，饼干，泡芙，泡芙，蛋挞，比萨 ，巧克力，提拉米苏等高端酒店宴会流行的西点精品，还需要了解西点蛋糕店的运营与管理。

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