北京小吃培训中心的牛肉面培训以“汤镜者清，肉烂者香，面细者精”的特殊风味被广学校员和用户所认可赞美，北京小吃培训中心的牛肉面不仅面条柔韧、牛肉烂软，滑利爽口，而且汤还是一大特色，辣油红艳，香菜翠绿，香味扑鼻，诱人食欲等特点。

  北京北京餐饮培训中心的牛肉面虽系十几种调料配制，但却清如白水，汤上漂着鲜绿的蒜苗，辣椒油红，面条光亮透黄，令中外游客都赞不绝口。

  一：牛肉面北京培训课程：

  1、牛肉面文化、制作原理。

  2、制作牛肉面的器具及使用。

  3、牛肉面材料选购方法、制作方法。

  4、牛肉面机器使用及维护保养。

  5、牛肉面制作时间及注意事项。

  6、牛肉面调味品及原料的。

  7、牛肉面的技巧，原材料的选择，采购，预算。

  8、牛肉面投入费用预算以及避免风险。

  9、牛肉面与生意技巧。

  吃北京小吃培训中心的牛肉面往往要超出平常的食量，一碗面直吃得发梢冒汗，还要将味道鲜美的牛肉汤喝个精光，牛肉面如果不喝汤，如此美味，实在不忍浪费。

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