2020-12-22 15:21|阅读:3080
缸炉烧饼是胡饼的一种,缸炉原型是吊炉,后经改良变成简单方便的缸炉。缸炉烧饼是郑州的一种特色烧饼,有着上千年的悠久历史。主要制作原料是用面粉、芝麻、五香粉和糖稀等制作而成。它工艺简单,易操作,缸炉烧饼是创业者的好选择。
培训内容:
1.缸炉烧饼食材的选购和处理;
2.缸炉烧饼原料加工制作;
3.缸炉烧饼辅料的调配和配比;
4.缸炉烧饼的制作技术;
5.缸炉烧饼开店经营管理和经营模式。
培训方式:
按缸炉烧饼标准配方进行学习制作,专业制饼师傅手把手教学,学员亲自动手练习,实践为主,理论为辅。
培训时间:
随到随学长期招生,您可以先了解,觉得合适再过来考察品尝,满意再报名学习,一般3-8天,不限制学习时间,包学包会,直到做出满意口味,熟练制作流程为止。
培训优势:
1.专业老师教学
2.口碑相传,值得信赖
3.正宗好味道
4.教学环境舒心
5.为学员提供创业指导
缸炉烧饼是以发酵面制作。将发酵面擀成片状包上馅料后再摊成圆形,再粘上芝麻后贴在缸炉烤。制作出来的烧饼颜色焦黄,香气四溢,让人食之不厌,深受老百姓的喜欢。想要学做缸炉烧饼就到北京品味轩餐饮北京培训班学习,机会不容错过,赶紧报名学习吧!
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