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北京砂锅土豆粉培训学校
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北京老砂锅菜培训好不好?学习哪些内容?

土豆粉是一种的传统小吃。起源于明朝宫廷,明亡后传入民间。因口味独特赢得世人称赞,流传至今,成为中华一代名吃。相传明朝御厨将土豆选料提粉、配料打芡、育香和面

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北京老砂锅菜培训好不好?学习哪些内容?

北京老砂锅菜培训好不好?学习哪些内容?
来源:北京砂锅土豆粉培训学校

2021-03-06 11:47|阅读:2885

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  砂锅是一种炊具,依靠砂锅的菜谱有砂锅鸡、砂锅豆腐、砂锅鱼头等。对此北京北京餐饮培训学校有专门的老砂锅北京培训班,在这里你可以学到坛肉豆腐砂锅技术、坛肉酸菜砂锅技术、金针肥牛砂锅技术、麻辣牛肚砂锅技术、排骨冬瓜砂锅等,学成之后你可以自己开店赚钱。

  砂锅菜的烹制过程非常灵活——可以直接用砂锅烹制,一锅成菜,很多小店都有砂锅排骨、砂锅肥牛等菜品出售,深受人们的喜爱;如果你想学习正宗的砂锅菜技术,欢迎大家了解北京老砂锅菜北京培训班的情况,在这里你不仅将学到正宗的砂锅菜技术,还会教你正宗的开店创业经营技巧。


北京老砂锅菜培训


  砂锅菜:红萝卜土豆焖牛排骨的做法

  随着经济的发展,人们对健康美食的需求越来越大,很多人更想自己尝试做美食,那么今天的小编为大家分享一道砂锅菜名为:红萝卜土豆焖牛排骨

  准备食材:牛排骨400克、红萝卜一个、土豆一个、八角适量、香叶2片、花椒适量、姜片适量、葱花少许。配料:油盐适量、一勺料酒、一勺生抽、一勺柱候酱

  1、红萝卜和土豆去皮洗干净切块待用;牛排骨洗干净待用。

  2、锅里加入适量的清水,加入姜片,花椒和适量水煮开,将牛排下锅焯水煮5分钟洗干净备用。

  3、准备一个小碗做调料,碗里加入一勺料酒、一勺生抽、一勺柱候酱和少许水拌匀待用。

  4、锅烧热,热锅凉油放入八角,香叶和姜片炒出香味来。加入牛排骨下锅翻炒。加入调味汁翻炒均匀。再加入适量水,葱结和红萝卜大火煮开。倒入砂锅里煮1小时,加入土豆下锅煮。

  5、煮15分钟,将土豆煮软烂即可。煮好连同砂锅一同端上餐桌撒上少许的葱花点缀提香即可享用,这样一道家常版的:红萝卜土豆焖牛排骨就做好啦。


  北京砂锅菜学了哪些内容?

  课程安排:

  白班、晚班、业余制班、周末班、一对一定制课程(详情可咨询老师顾问)

  白班:8:30-16:30 (周一至周五白天时间段选择)

  全日制:8:30-11:30/13:40-16:30 (周一至周五全天上课)

  晚上班:18:00-21:00

  周末:8:30-16:30(每周六或周日全天)


  课程内容:

  ①传统经典砂锅菜:豆腐丸子砂锅、脊骨酸菜砂锅、牛肉柿子砂锅、狮子头豆腐砂锅、血肠白肉酸菜、筋头巴脑砂锅、坛肉豆腐砂锅、坛肉酸菜砂锅、菠菜丸子粉丝、清汤牛肉萝卜、金针肥牛砂锅、麻辣牛肚砂锅、羊肉酸菜砂锅、羊肉豆腐砂锅、羊排什锦砂锅、麻辣羊杂砂锅、狮子头小白菜、萝卜丸子砂锅、香菇鸡块砂锅、冰虾萝卜粉丝、排骨冬瓜砂锅

  ②特色砂锅菜:砂锅特色肘子、砂锅麻辣鳍鱼、酥肉豆腐白菜、砂锅鸡块榛蘑、砂锅冻豆腐海带、砂锅肉段茄子土豆、砂锅酱汤豆腐、砂锅拆骨肉酸菜、砂锅五花肉豆角。


 我们的优势:

  1、全程实践,不限学期学会为止。

  2、经验丰富老师,亲自指导开店。

  3、两人学习只收一人学费。

  4、技术升级。

  5、24小时技术咨询。

  6、提供学习材料。

  7、提供学习餐。

  8、颁发毕业证书。

  9、定制创业计划。

  10、不收加盟费、管理费。


北京老砂锅菜培训


  总而言之,如果你想学砂锅菜技术,建议到北京北京餐饮培训中心实地考察,教会,无经验,无技术,您也无需担心,您高兴而来,满意而归!因为,集合了上千种餐饮市场经营火爆的特色食品及自主研发的小吃技术,凭借着自主研发技术秘方及各地特色、小吃三大优势,在拥有四所专业的大型培训基地,已经帮助上万名学员在各地及国外地区成功创业开店。


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