北京教学海鲜大咖技术北京培训班

  “海鲜大咖”其实就主要也都是在对当下同样是极为一个非常的火爆上的项目，而其实就在对海鲜大咖内的里食材同样是非常丰富，而还有就在着其中大多都包括，扇贝，基围虾，琵琶虾，螃蟹，扇贝，海螺，花蛤、生蚝等。味道鲜美、营养丰富、品种齐全。

  大家最为常常而能够吃过的海鲜主要同样也都是在对大众上而百吃不厌一个特色的美食，而且还有在在对海鲜上而品种而发展众多、口感百变，同样也都是有着非常良好的在对群众上的基础，而同样主要也都是以往人们想吃海鲜需前往沿海城市才行，但随着近年来餐饮行业的发展，大大方便了消费者。

  理论学习：

  1、培训老师讲解开店流程，包括店面选址、人员配备和采购物资等。

  2、详细解批海鲜大咖技术，包括原材料选择及采购、口味变换及配比等。

  3、培训老师讲解店铺经营小技巧，让学员轻松创造价值。

  实操学习：

  1、培训老师进行一对一的实战示范讲解及操作。

  2、培训老师在实践操作过程中，带领学员回忆理论学习阶段中的开店技巧、原材料选择、采购、成本及预算等。

  3、培训老师引导学员反复操作，熟练操作海鲜大咖制作流程，直到独立完成成品，老师进行品尝及评价。