学炒小海鲜技术培训学校

炒小海鲜常见的有：辣炒小海鲜就是把喜欢吃的贝类在一起炒，这个是大家十分喜爱的菜。这道辣炒小海鲜中用到黄蚬、花蚬和蛏子：黄蚬和花蚬含有蛋白质、多种维生素和钙、磷、铁、硒等人体所需的营养物质，营养价值颇高，而且这个时节的黄蚬子很肥嫩；蛏子富含碘和硒，它是甲状腺功能亢进病人、孕妇、老年人良好的保健食品，蛏子含有锌和锰，常食蛏子有益于脑的营养补充，有健脑益智的作用。吃惯了清煮口味的小海鲜，来个辣炒换换口味，非常滴不错哦。”

 英佳尔炒小海鲜培训特色：老师一对一手把手指导，仿真实操培训间实战实操培训，200多家连锁店供学员借鉴学习，让您跟着成功创业者学习，让创业变得简单轻松。技术教会包满意，学习期间免费提供中餐和住宿，学费享受政府补贴让您低成本创业。技术终身免费升级，全国连锁机构供您选择学习或复习让您后顾无忧。

炒小海鲜培训内容：

品种:花甲、蛏子、海瓜子、生蚝、扇贝、田螺（唆螺）、鱿鱼、墨鱼、鲍鱼仔、九肚鱼、沙丁鱼、带鱼、血蚬、蟹脚棒棒、基围虾、琵琶虾等味型：蚝油、蒜蓉、鸡汁、葱姜炒、葱油灼、香辣、麻辣、酱爆、椒盐、咖喱等

炒小海鲜培训要点

1.海鲜的分类清洗

2.海鲜的保存、保管

3.海鲜烹饪前的处理

4.调味料和调味酱的熬制

5.特色口味小海鲜的烹饪和出品方法

6.设备器具采购的方法和要求

7.海鲜店的经营方法以及需要注意的细节

8.海鲜烹饪需要的材料，配料和采购材料需要注意的问题进行详细的讲解

      炒小海鲜培训增值服务

1.找店服务、店面布局、装修指导。

2.产品艺术图、菜单设计、广告设计。

3.提供千家成功店铺供您参考。  

4.代理招生，做分导平台必将增值。

5.地域保护，保持区域竞争力。

6.提供千家成功店铺供您参考。  

7.职业培训、品牌打造、分导平台必将增值。

8.特色，竞争力，同行无法模仿。

       武汉英佳尔全国连锁餐饮创业培训基地是华中地区规模大，历史悠久的特色餐饮创业培训基地。武汉总部占地3000多平米，有100多位来自全国各地的北京餐饮培训师，店面运营经验18年，旗下有200多家大型成功连锁品牌店。学习完毕可办理认可毕业证书，也可以办理劳动部门认可的职业资格证书并直接推荐就业。学校办理的职业资格证书，全网可查，出国，就业，获取创业补贴都有用！

英佳尔餐饮集团培训优势：

技术培训、开店培训、职业培训、案例分析

免费培训+免费升级+后期免费更换项目。建立利益共同体，打造供应链，您赚高额利润，英佳尔只与您分享增值利润。

英佳尔餐饮创业培训基地除了有好吃特色的炒小海鲜培训外我们还针对目前小吃市场需求提供各类网红小吃技术培训和开店指导，为您开店保驾护航，让您零门槛，零风险，轻松创业当老板！