南京羊蝎子火锅技术专业培训班

  【培训项目】

  羊蝎子就是羊大梁，因其‌‌形跟蝎子相似，故而俗称羊蝎子。羊蝎子常可用来做清汤火锅，味道鲜美。羊蝎子低脂肪;低胆固醇;高蛋白;富含钙质。羊蝎子原料只用内蒙古地区的5—6个月大的羔羊，经泡，挑，烧，煨，焖等十几道工序方可出锅，其味微麻微辣，不柴不腻，既保存了原清汤火锅的营养精华，又迎合了现代人的口味，连一向不喜欢吃辣的温州人也大呼上瘾。

  【培训优势】

  问：学习内容是什么

  答：羊蝎子的处理方法、核心中草药汤料配方制作、以及各种锅的制作等10多个品种、小料制作等等.

  问：学习的时间怎么算

  答：一般是三到七天，不限制学员的学习时间，直到学会为止(随到随学)

  问：教学的方式是什么

  答：专家级烹饪老师，从材料的选购，到做的整个过程都详细的讲解与实践，让您学习到真正的技术.

  老师细心的指导，不限制您的学习时间，直到您学满意为止，在培训的期间当中我们还给一些路途较远，不方便的学员，提供住宿，午餐住宿都是提供的.

  问：我们有什么优势

  1、名师一对一、手把‌‌手教学，不论你是否有过从业经验，毕业后均能熟练操作。

  2、教学过程中由学员亲自动手操作实践，避免“纸上谈兵”。

  3、学习各项技术均为教会，学不会不收任何费用，能学到真本事。

  4、学期没有限制，毕业时间由学员自己决定。