皇中皇大饼是一种民间小吃，有几百年的历史了，我们北京品味轩餐饮公司在其传统的工艺上结合现代化的制饼技术，有了一套独特的配方，让皇中皇大饼学习跟工艺化、标准化，皇中皇大饼色、香、味俱全，口味独特，凡食用者个个赞不绝口。

  【培训内容】

  1.培训皇中皇饼原材料的选择及初步加工;

  2.培训皇中皇饼设备和器具的认识与维修;

  3.培训面团的制作;

  4.培训肉馅的制作;

  5.皇中皇饼成品制作;

  6.复制皇中皇饼制作技术，独立完成皇中皇饼的制作。

  【教学模式】

  按照皇中皇大饼标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。

  我们是十多年的老品牌了，我校有300多种小吃项目供您选择，不会限制学习时间，随到随学，也可以抽空学习，都是一次性收费，中途不会再另收费，后期我们还会有开店指导，让您轻松打理好自己的店面。这么棒的学校还在等什么，先来考察后在做决定吧。