转炉烧饼是由李良景发明的，转炉烧饼也属于地方小吃，是山东人普遍都很喜欢的小吃。传统的吊炉烧饼炭火不容易控制，容易伤手，还容易污染环境，而转炉就很好的避免了这些缺点，可以控制烤制温度，提高了生产效率，制作出来的烧饼口感独特，柔软可口。

  【培训内容】

  1、单店营业器具的选购、认识;

  2、掌握使用太后饼的核心材料、灵魂;

  3、学习转炉烧饼的各种辅料、配料的制作;

  4、学习转炉烧饼的选材、加工的处理方法;

  5、学习店铺装修、选址、装修、菜单制作。

  【教学模式】

  按照转炉烧饼标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。

  很多朋友想开一家小吃店，不知道选择什么项目好，想知道什么火爆，可以来我们北京品味轩餐饮公司做详细咨询和了解，帮您推荐市场广阔的，发展前景大的小吃项目，确定好之后就可以开始学习，所有技术都是无保留教授，您学到技术，帮助您走上创业之路。