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北京砂锅面培训哪家好?

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北京砂锅面培训哪家好?

北京砂锅面培训哪家好?
来源:北京品味轩餐饮管理有限公司

2020-06-26 10:35|阅读:5324

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  北京砂锅面培训哪家好?砂锅面是非常有特色的一道美食,特色砂锅面配方烹制出的“砂锅面”特色菜,特色面,成品菜软烂不腻,原汁原味,风味独特,醇香鲜美,滋补养生,老少皆宜,深得食客的青睐,同时得到了社会投资者的广泛认可。


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  1.讲述砂锅面的发展史及基础知识。

  2.讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工。

  3.砂锅面的制作关键方法与核心程序。

  4.各个口味的砂锅面的制作方法与搭配技巧。

  5.讲解砂锅面的具体流程及操作方法;

  6.设备器具采购途径、要求和使用方法。

  7.投资预算分析及风险回避,经营的模式和管理方法。

  砂锅面店面指导:1、店面形象设计指导:具体店面布局设计、装修设计、店面招牌、店面P0P、店面灯箱。2、根据店面特点、地理位置及消费人群制定详细营销战略及促销计划。3、根据个店具体情况,制定店面投资预算分析及投资风险回避。4、各店菜单的定价参考及设计。

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