豆腐蛋糕一种非常营养美味的蛋糕，它集合了豆腐软滑爽口和牛奶鲜香浓郁，豆腐蛋糕集合了两者之大成，精选优质原料，薄薄的外皮健康烘焙，酥脆爽口，内馅纯牛奶和纯豆浆低温熬制，吃一口，真叫一个香浓幼滑，味道纯正!为了豆腐蛋糕的新鲜和原味，所有原料都是当天采购，当天使用，绝不过夜。所有产品都是现烤现卖，限量供应，绝不添加防腐剂、含反式脂肪酸的油脂，顾客买到的都是最新鲜最安全的豆腐蛋糕。

北京培训课程安排

1.老师现场演示

2.学员操作练习

3.开店所需设备介绍

4.实习操作

5.老师纠正，老师考核作品

6.介绍如何创业，利润分析

7.老师教采购原材料，挑选调料，开店所需设备

实践操作内容

1.豆腐蛋糕的系统讲述;

2.豆腐蛋糕原料的选购;

3.豆腐蛋糕食材的预加工;

4.豆腐蛋糕制作的基本标准;

5.豆腐蛋糕制作的制作步骤;

6.豆腐蛋糕经营定价原则;

7.培训调味品及原料的货源渠道;

8.经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。

  以上就是关于豆腐蛋糕培训的内容，想要学习正宗的各种餐饮技术，欢迎来我们北京品味轩小吃培训学校我们有专业的烹饪老师，一对一教学，教会，学会为止。欢迎各位想要学习餐饮烹饪技术的朋友前来，我们提供学前免费品尝，如果你觉得满意，再留下来学习。