2020年一种火爆的小吃：茶缸串串，茶缸串串是一种小火锅，不同的是这种串串是以茶缸为主要烹饪容器，可以制作6种不同口味的串串香，分别为麻辣、泡椒、金汤、骨汤、藤椒、番茄这6种不同的口味的茶缸串串，特点是比小火锅上客较多，人吃不厌，不只是麻辣和清汤，大人小孩都可以根据自己的口味选择合适自己的底汤。

  名称：北京茶缸串串培训

  发源地：不详

  项目上市时间：2019年

  发明人：一个做串串香的小哥哥

  创新改革：2020年开发6种不同的口味。

  使用容器：大号茶缸

  使用工具：高汤锅、火炉、中空桌、电磁炉(燃气炉、环保灶)马扎、小凳子。

  经营方式：开店、摆摊、景区装碗销售

  培训学校：北京品味轩餐饮公司小吃培训

  培训时间：随到随学，不限制学习时间。

  北京茶缸串串培训售后：终身售后

  茶缸串串家庭做法

  材料：麻辣烫或者火锅底料(150克)、水5斤、签字、蔬菜、速冻食品、芝麻酱

  具体做法：底料凉水下入茶缸中，水开后添加各种食材，煮制5分钟后即可食用。