更佳答案：

  是这样的：轰炸大鱿鱼除了外皮酥脆,肉质弹牙外，其十多种炸鱿鱼外撒粉料和外刷酱料也堪称-绝。外撒粉的口味有:椒盐柠檬、 椒盐芥末、蜂蜜芥末、泰风酱烧、古味蒜香、孜然、川香香辣、川香麻辣、咖喱、海苔、甘梅等十几种。

  培训内容：轰炸香辣鱿鱼、轰炸麻辣鱿鱼、轰炸蒜香鱿鱼、轰炸椒盐鱿鱼、轰炸番茄鱿鱼等10多种外撒料的制作和运用

  北京培训课程：1.炸和烤的设备器具认识及维修。2.鱿鱼特色调味粉和美味飘香酱的配制及加工。3.炸和烤基本手法与技巧。4.大魷鱼制作的操作练习。

北京哪里能学轰炸鱿鱼技术

  轰炸鱿鱼来自台湾本土, 一经上市就成为街头中议论的产品。轰炸鱿鱼精选*尾的深海大鱿鱼,进行整形、去皮、腌制、裹浆、上粉等多道加工工序,经高温炸制成熟后,再采用专利脱油设备进行成品脱油,既了轰炸鱿鱼肉质软嫩弹牙,外皮焦香酥脆,又确保入口没有普通油炸食品的油腻。蒜香、孜然、川香香辣、川香麻辣、咖喱、海苔、甘梅等十几种。还有专门配制的独特台湾风味的“古早鱿鱼酱"、“酸辣鱿鱼酱" 等不同酱料。每一种外撒料和酱料都是风味各具 , 满足了不同消费者的口味要求,让人连忘返，吃得“鱿”滋“鱿”味。

  项目课程:各种轰炸鱿鱼的实际操作与腌制技巧,轰炸鱿鱼的炸炉设备认识和使用方法等。

  培训项目主要教学时间:早9 : 00到-晚5 : 00学习时间不限,- 般2到五天,根据每个人基础和接受能力而定:时间不限教会,学员可以亲自安排时间,在校学习期间提供吃住、包学习材料。每个学员都能顺利毕业,成功开店。