北京学习冒菜技术-学不会退款
来源:北京品味轩餐饮管理有限公司
2020-10-25 10:24|阅读:5445
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冒菜,不知道大家有没有吃过,反正我是吃过,冒菜随然起于成都,但是经过改善了到了北京,在北京最正宗的菜就是冒菜,那叫一个美味,那么大家想不想学习冒菜呢,下面来看。
1.所有食材洗净,该切片的切片,切块的切块
2.冷藏的火锅底料锅端出,想要热量更低,可以揭去表面红油,火锅底料加水可制成这样的锅底
3.大火煮沸后开始添加食材,从最耐煮的开始:依次加入千张(豆腐皮)、木耳、莲藕、油豆腐、土豆、蘑菇
4.煮到土豆熟透加入牛肚、白菜、藕和米凉粉,再次煮滚一下下就可以关火了
5.煮好的菜盛到碗中,我这个锅底滋味已经相当浓郁,省略碗底的炒料,仅保留一些大蒜、葱花洒在表面
6.最后几勺麻辣汤汁浇在葱蒜表面就好了。
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北京餐饮培训中心学习技能优势:
1、公司总部坐落北京市朝阳区,地理位置优胜,交通便利
2、核心技能毫不保存,确保您学到真本事
3、现场一对一授课,手把手教育,理论与实践相结合,学习更省事
项目名称:冒菜
搭配项目:酸辣粉、奶茶
培训周期:一周左右时间、可根据自己的时间来安排
上课时间:全日制、随到随学、每天9:00——5:00
培训方式:动手实操授课、
后期服务:提供后期技术支持
培训
1、签订培训合同,教会
2、每个学员全程都是实践动手学习;
3、核心技术配方无保留传授技术;
4、学习中途不增加任何杂费;
5、学员能够完全掌握核心技术;
北京品味轩餐饮管理公司的冒菜以其以营养、健康、美味为准绳;以其实惠的价格,快捷的上菜率而吸引顾客;为加盟商提供*竞争力的产品和的服务及最周到的运营支持。
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