我国饮食文化博大精深，各种特色美味也是琳琅满目，因此选小吃项目的创业者不在少数。果蔬卡通包作为一种特色美味，营养方便用餐便捷，深受大家喜爱，那么怎么学习果蔬卡通包呢，下面来看吧。

    主料：
    中筋面粉435g、水150ml
    酵母3g（冬季5g）、红曲粉、可可粉
    面团的发酵
    取出约435克的普通中筋小麦粉
    再取出约150ml左右的水（冬季需要30℃左右的温水），倒入3克（冬季5克）酵母，并搅拌融化
    倒入面盆里，搅拌成絮状，然后揉捏到一起
    揉光滑，面光盆光手光即可
    盖上保鲜膜发酵，冬季需温暖处发酵。例如，锅里烧点温水，把面盆放锅里，盖上锅盖
    面团发酵到体积两倍大，手指戳下去，不变形就好
    一定要充分揉捏排气，这样做出的馒头光滑
    面团的整形
    分成大小相同的剂子取一块，加入适量可可粉，揉匀，在取一块，加入适量红曲米粉
    擀成圆片，包入奶黄，喜欢什么包什么随意，往下摁趴下，先用刀切出正方形，在切出三角形
    切成条做胡子，吸管制取眼睛先切出长方形，再用筷子夹出蝴蝶结，粘上蝴蝶结、眼睛、鼻子、胡子，色面团是胡萝卜汁和的，一丢丢就行，嫌麻烦也可以直接用豆子或面团代替
    培训
    1、签订培训合同，教会
    2、每个学员全程都是实践动手学习；
    3、核心技术配方无保留传授技术；

    4、学习中途不增加任何杂费；

    5、学员能够完全掌握核心技术；
    6、学员能够学到有竞争力好味道的技术；
    7、北京品味轩餐饮公司北京餐饮培训，学不会，绝不收取任何费用；

    北京品味轩北京餐饮培训“果蔬卡通包”培训的优势:随到随学丨配方戳穿丨食宿免费丨资料免费丨一对一手把手教育丨先尝后学丨技能丨实践操作丨师傅耐性丨无需预定