杂粮煎饼源自五谷杂粮，打造黄金主食，粗粮更有营养，更健康，杂粮煎饼是用调成糊状的杂面摊烙而成，多由粗粮制作，也有细面制作。吃这个杂粮煎饼可以不用吃饭了，很耐饥饿，下面就来看看怎么学杂粮煎饼吧。

    杂粮北京煎饼培训内容
    1、和面的方法，和面配料；
    2、薄脆的制作；
    3、酱料的炒制；
    4、辣椒油的制作；
    5、各种小料配制，煎饼制作；
    6、可以搭配鸡蛋灌饼，手抓饼一起学习。
    煎饼市场分析：
    1、流动经营，无需店面：例如商业街、步行街、学校、车站、居民区、旅游景点等；
    2、街边店经营，临街门面：例如商业街、步行街等；
    3、店中店经营：例如大型商场、写字楼、办公楼等；
    4、连锁经营：购几台设备，自己掌握配方，雇人营业，利润提成。
    杂粮北京煎饼培训须知：
    1、现有从事30多年烹饪技能的名师和专门研究餐饮技术的团队。
    2、教学方式：由高级烹饪师手把手传授，学员亲自动手操作学习、实践。

    3、授课时间：上午8:30—11:30,下午14:00—17:00;节假日不休息，随到随学，学习项目任意选择，既可挑项学习，也可分类学习，终身技术免费升级。

    培训地址：朝阳区-小红门
    想要学习可以联系北京品味培训中心刘老师
    北京市乘车路线：
    北京站：地铁2号线（北京站内环线上车崇文门下车）换乘地铁5号线（崇文门宋家庄方向上车-宋家庄站
    下车）换乘亦庄线（宋家庄次渠方向肖村站下车-D西南口出）换乘352路到七十一中下车即可
    北京西站：地铁9号线（北京西郭公庄方向上车-六里桥下车）换乘地铁10号线（六里桥上车外环方向分

    钟寺下车-B东北口出）换乘352路（分钟寺上车-七十一中下车）