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开一家混沌店怎么样?收获大不大?大概有多少?

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开一家混沌店怎么样?收获大不大?大概有多少?

开一家混沌店怎么样?收获大不大?大概有多少?
来源:北京品味轩餐饮管理有限公司

2020-06-12 15:36|阅读:14674

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 问:

           开一家混沌店怎么样?利润大不大?大概有多少?


   答:

           开过馄饨的店人应该都知道,一般消费者会叫上三五个的好朋友一起去店里吃馄饨。由此可一件人均消费肯定是不会低的,据数据统计一般馄饨店的热剧消费都在50元左右,仅有1/3的成本,在店家除去这1/3的成本,再除去馄饨店的水电气费大概会占有顾客消费的1/2的利润,每天至少有50个人到店消费,也就是50%数量还是很可观的,馄饨的人均客单价为32元。只要将店铺开在合适的位置,那么所投入的成本,回报周期大概在一年就能够将所有的器材等成本费用完全收回。在二线城市当中,60平米的馄饨店每天能够接待的消费者人数约为60人。按照馄饨的消费水平,按照这样的消费单价,每天的营业额为1920元,推算至每个月的话,月营业收入为57600元。餐饮业的毛利率都很高,馄饨也不例外,馄饨的毛利率高达60%,每个月毛利为34600元。另外在扣除每个月20100元的成本费用以后,每月的净利润为14500元。每年的净利为174000元。


 开一家混沌店怎么样?利润大不大?大概有多少?


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