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教你家常单县羊汤技术的做法

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教你家常单县羊汤技术的做法

教你家常单县羊汤技术的做法
来源:北京品味轩餐饮管理有限公司

2021-12-15 13:02|阅读:1938

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  单县羊汤应该是最有名的羊汤了,单县羊汤可能是有些人没有听过,对于山东的一些人来说是非常不陌生的一种小吃。单县羊汤应该是所有羊汤中最有名的吧,在很早之前单县羊汤就是一种非常有名的汤,被称为“天下汤”,还被收率到了中华名食谱里。单县羊汤有着200多年的历史了。

单县羊汤1.jpg

  单县羊汤是非常浓郁的乳白色的,没有羊肉的膻味,味道也是非常的香醇。而且就现在的单县羊汤同样是可能是没有之前的羊汤考究,其实就对于之前的羊汤其实就对于在连制作上的羊同样也都是需要去进行仔细的选择。其实就对于现在的单县羊汤在制作上的方法没有之前的古朴,现在单县羊汤制作还是挺简单的。

  --------------单县羊汤创业速成班---------------

  1、上课时间:每天早上9点到下午5点,随到随学

  2、学习周期:不限制时间,一般学员2-8天可以掌握

  3、学习地址:北京市朝阳小红门城环城创意园

  4、学习方式:专业老师一对一教学,学员完全实操练习

  5、学习费用:一次性收费,没有任何隐性费用(咨询王老师领取优惠福利)

  6、技术传授:所有核心技术无保留传授,所有原材料到底市场均可购买到

  单县羊肉汤,属于鲁西南山东菏泽市汉族传统名吃,以其“色白似奶,水脂交融,质地纯净,鲜而不膻,香而不腻,烂而不黏”独特风格,载入中华名食谱,以汤入谱的只有单县羊肉汤,被国人称为中华汤。民间有“来到菏泽牡丹城,不品单县羊肉汤,等于白来菏泽走一桩”的说法。

单县羊汤.jpg

  在服务行业有这么一句话,顾客就是店铺的上帝,这也可能对我们而一直都是这么说,而这也都是能够真正能做到才是单县羊汤店加盟店的成功者。而这也都是能够认真对待你的每一位的单县羊汤加盟店的消费者,以单县羊汤加盟店的水准而来进行服务。单县羊汤加盟店的消费者而才能够更加的喜欢而来你这里。

  --------------单县羊汤教学大纲---------------

  1、先由师傅把学员所要学习的项目技术的配料配方和操作的流程现场操作给学员观看;

  2、学习单县羊汤技术的过程中,师傅会把配料、操作以及所需要注意到的事项传授给学员;

  3、由学员本人亲自配料及操作单县羊汤制作的整个过程(师傅全程手把手指导);

  4、学员反复练习制作,熟练操作流程,增强技术,强化手艺(师傅全程指导);

单县羊汤2.jpg

  而现在只有就对于这一点便也就是没有能够有着比较多的在经营单县羊汤店而失败的原因,而其实就单县羊汤店便就不能够没有属于自己的特色。其实就对于经营单县羊汤店而只有不断的进行对店铺而去进行创新,而这也能够拥有着属于自己的在创新而能够推出的属于自己的特色。


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