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想学习板栗饼技术在哪里可以报名,什么时候可以学习

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想学习板栗饼技术在哪里可以报名,什么时候可以学习

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来源:北京品味轩餐饮管理有限公司

2022-05-21 12:28|阅读:931

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  板栗饼是一种食品。它以板栗,优质花生油为主要原料,按历代相传的手工工艺精制而成,是闽北传统名点之一,最早发源于福建地区。

  板栗饼主要就是以板栗以及和面粉制作而成的一种特色糕点。而且制作板栗饼最为重要的便就是制作上的工艺。好的师傅在制作板栗饼——皮酥、清晰多层,而且在口味上也是香浓酥软的且入口即溶的。板栗饼较为适合各种人权,咬上一口香气逼人、令人也是回味无穷的。而且板栗在营养价值上也是比较高的。学习板栗饼的人大多数都是一些想要创业的人。

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  板栗饼这一美食可谓是风靡一时的,板栗饼主要是由面粉以及和板栗制作而成的一种糕点,是由天然生长的板栗以及和优质的花生油。就制作出来美味无比的板栗饼,之前的板栗饼都是纯手工制作,现在有的糕点店因为需求量大,会用机器出来。手工制作的板栗饼精巧细致,咬一口板栗味浓浓的溢出来。

  北京培训课程安排:

  理论学习:

  1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

  2.项目技术 详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

  示范讲解:

  1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。

  2.老师实践操作 中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

  自我实践:

  1.备原材料,老师旁边检查指导。

  2.自己操作所有流程,制作出成品,老师 旁边检查指导。

  3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

  培训时间:

  不限制学习时间,随到随学,学会为止。

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  像一些部分的地区的板栗饼在毛利润上大约是在三块左右。一个板栗饼在成本上大约是在2元钱以内,并且其基本上在5元左右。在一线城市的繁华地段还不止这个价。每个地方的食材价格不一样,卖价也会不一样,利润就会不同。

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