位置:学习臊子面技术 结果
臊子面是中国西北地区特色传统面食,西府著名小吃,以宝鸡岐山臊子面为正宗。在陕西关中平原及甘肃陇东
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臊子面有着悠久历史,在各个地域臊子面也许有太多不同的版本,正宗的那就是陕西的岐山臊子面了,制作工艺上有太多的讲究;陕西面食细分起来,不下一百种,臊子面更是其中的经典,也是陕西十大面里排在首位的。
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