位置:牛肉火锅学习 结果
潮汕牛肉火锅大约出现在清代道光年间,长江边上船工常宿小米滩,停船生火做饭驱寒,炊具就是瓦罐,罐中盛汤,加各种蔬菜,加辣椒和花椒等调料,就这样在各码头传开。后铁盆瓦罐换成赤铜小锅,自行配合卤汁和蘸汁,适合众人口
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