芜湖学春卷技术培训班

  春卷是陕西地区汉族传统小吃，节日食俗。以面粉，猪肉(瘦七肥四)等为材料制作，是立春后生长的一种野菜，历来为广大人民群众所喜食，也是劳动人民三春度荒的食物。色泽金红，外皮酥脆，内香鲜。

  做法配方：

  春卷就是以为主要原料制作的。春卷是由唐之“春盘”、宋之“春饼”演变而来的。“春日春盘细生菜”，“盘装迎春饼”就是指此而言。春卷皮系用水和面，精制的还要加鸡蛋清。烙制的春卷皮力求薄而匀。技艺高超的厨师，一斤面竟可烙制成直径15厘米的圆饼60多张。人们常常用“饼可映字”、“薄如蝉翼”之说来形容春卷皮之薄。

  培训前景：

  对于现在越来越多渴望创业的人来说，一个盈利稳定，相对投入少些的项目，是很多人都会选择的。春卷就是集这些优点于一身，因而，受到消费者的欢迎，深受消费者喜爱，想开家春卷店，到我们来学习，能够充分你学到有用的东西，并且成功开业。

  培训内容：

  1、单店营业器具的选购、认识;

  2、掌握使用春卷的核心材料、灵魂;

  3、学习春卷的各种辅料、配料的制作;

  4、学习春卷的选材、加工的处理方法。

  5、学习店铺装修、选址、装修、菜单制作。

  学习方式：

  按照春卷标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。

  后续服务：

  1、一次学习，终身技术免费升级。技术上不断更新，跟踪服务，让学员放心创业;

  2、原料与设备如果当地买不到，我们可以为你提供原材料代购、配送服务;

  3、开店过程中不管技术上还是经营上问题，都可以打电话咨询我们的老师，遇到没办法解决的问题，还可以免费回来继续学习。