13520621968
面点是中国烹饪的主要组成部分,素以历史悠久、制作精致、品类丰富、风味多样著称于世。春秋战国时,谷物品已有麦、稻、菽、黍、稷、粟、大麻子等,并已有五谷、九谷、百谷之称。其中麦有大麦、小麦之分,黍、稷、稻也有许多品。谷物加工技术已从杵臼、石磨盆、棒、碓等发展到石磨。随着油料、调味的生产和青铜炊具的使用,当时出现了油炸、蒸制的面点。类似炒盘的青铜炊具则可用以烤烙面点。
培训课程
酱香饼培训—做酱香饼需要什么工具
人气:2369
蒸馒头培训以后回家自己做需要买什么工具?
人气:2732
面食小吃有哪些,应该怎么选择?
人气:3066
北京千层饼培训哪家排名好?
人气:3036
卖饼也能月入万元
人气:2704
北京有专门培训面条技术的地方吗?
人气:2934
北京培训面条的地方在哪里?
人气:2650
中式面点主食课程一般都学哪些内容?
人气:3182
面点培训哪家好?如何选择一家面点培训学校
人气:9034
北京哪里能学中式面点?培训多久
人气:2807
北京学土家酱香饼去哪里?
人气:3398
北京葱油饼培训好不好?
人气:5161