猪脚饭，以天然药材煲制卤水，将猪脚入卤水中，小火慢慢卤制，滋味入骨，香鲜细嫩，肥而不腻，香而不浊。

    哪里有猪脚饭培训?猪脚饭培训哪家好?

    传授品种

    学习：卤猪脚、卤猪耳、卤大肠、卤鸡腿、卤鸡爪、卤鸡翅。

    培训内容

    1：学习煲卤水以及调卤水口味。

    2：学习处理、腌制各类原料。

    3：学习卤制各类原料。

    4：学习炒制酸菜。

    5：学习制作辣椒红油。

    6：学习将卤好的成品：切片、装盘上桌。

    7：学习原料设备的采购和存放等知识。

    学习时间

    不限学习时间，学会为止，。学习进度据个人掌握情况而定。

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    培训

    1、签订培训合同，教会

    2、每个学员全程都是实践动手学习;

    3、核心技术配方无保留传授技术;

    4、学习中途不增加任何杂费;

    5、学员能够完全掌握核心技术;

    6、学员能够学到有竞争力好味道的技术;

    7、北京品味轩餐饮公司北京餐饮培训，学不会，绝不收取任何费用;

    本套猪脚饭课程您学会之后，可以去美食小吃街，商业步行街，工业区周边，学校门口等地开个猪脚饭店。