项目介绍：

  砂锅(又名沙锅)产品集炊具与餐具为一体，菜肉相杂，以炖、煮为主，热烫、鲜嫩、味美，集多种营养于一锅，是一种不可多得的烹调方式。砂锅属于陶制炊具，在我国已有5000多年历史。砂锅本身就是颇具民族特色的艺术品，综观世界烹饪，大都是在锅中制菜，然后再倒入碗盘之中供人食用;但我国的砂锅却是集炊具与餐具为一体，一菜一锅，直接上桌食用，充分体现了中国菜肴讲究色、香、味、形、器的文化内涵这也是砂锅的一大特色。

  开一家砂锅店对于小本创业者来说非常不错.砂锅是属于热门项目之一，并且好上手.深受学员们的钟爱.北京北京品味轩餐饮公司北京餐饮培训加盟中心—为您提供专业的砂锅技术培训服务.欢迎您的考察与学习.

  砂锅系列课程简介：

  课程名称： 砂锅系列套餐

  培训内容：砂锅豆腐、砂锅蔬菜、砂锅丸子、砂锅粉丝、砂锅鸡块、砂锅排骨;

  培训费用：一次性缴费、中途无任何其他费用;

  培训时间：一般2天—8天、时间无限制、学会为止;

  课程类型：滚动开班、周末班、全天班、速成班、暑假班、随到随学班;

  培训优势：随到随学，白天班、周六日班节假日不休息、自由安排;实践操作一对一联系;

  搭配项目：香河肉饼、铁板烧、卤肉饭等等;

  招收学员：各界人士均可报名,自主创业、年龄不限、学校生、失业者、下岗职工、想做餐饮小吃的都可报名,

  吃住问题：就餐、学员宿舍均有;

  售后服务：提供后期全套技术支持以及服务，可后期复学、技术升级;

  理论学习：

  1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

  2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

  3.店铺经营小技巧，轻松创造利润。

  示范讲解：

  1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。

  2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

  自我实践：

  1.备原材料，老师旁边检查指导。

  2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。

  3.学员动手实操，老师引导，熟透操作流程。

  选择我们的理由：

  就业创业扶持：

  我们全国多家餐饮企业长期合作。餐饮企业对于人才需求是供不应求，此外我们开设有创业扶持部门支持指导需要开店创业的学员!让学员毕业就能就业、创业!

  课程培训优势：

  小班授课、一对一授课、周末班、全天班、速成班、暑假班、随到随学班、滚动开班方便学生灵活选择上课时间，不存在学习跟不上的情况。课程完全真材实料后厨操作间操作练习、亲自动手实操练习、重复性练习;