炸酱面，很好吃，口感那叫一个棒，入口细滑感觉，让人欲罢不能，吃过一次，很香的感觉，但是就是面太少了，不够吃，所以心里就想着要不要自己去学习做炸酱面，下面来和我看看怎么学习炸酱面吧。

    炸酱面：
    葱姜蒜准备好，洗干净，蒜剥皮待用，姜蒜切沫，葱切成葱花
    锅内入油，放入肉沫翻炒，肉沫买的现成的，加入姜蒜沫翻炒去腥
    加入甜面酱，再加入两勺豆瓣酱炒匀，加入小半碗水
    收汁的时候加入白糖提鲜，最后加入葱花，翻炒后关火焖一下
    炒好的酱盛到碗里待用黄瓜擦丝面条买的现成的，我比较喜欢这种宽面
    烧一锅水，水开后下入面条，面条快熟的时候最后加入生菜过下水，生菜是家里现成的，也可以加小青菜菠菜随自己喜欢，也可以不加
    面盛到碗里，生菜摆上面，浇上炸酱和黄瓜丝，拌匀开吃。
    项目名称：炸酱面
    搭配项目：打卤面、大盘鸡、茶油鸭
    培训周期：一周左右时间、可根据自己的时间来安排
    上课时间：全日制、随到随学、每天9：00——5：00
    培训方式：动手实操授课、
    后期服务：提供后期技术支持
    学习中途不增加任何杂费；
    学员能够完全掌握核心技术；

    学员能够学到有竞争力好味道的技术；

    咨询：齐老师-地址：北京朝阳区小红门

    这些年来餐饮加盟店的生意很火，在这当中都要涉及到餐饮店的转让，那么就让齐老师给大家整理一下餐饮店的注意事项。现如今，餐饮店的转让广告到处都可以看到，有的餐饮店铺声称地段好，接手就有稳定的消费者，有的餐饮店多年以来都称一直是旺铺，有固定的消费者和回头客。