啵啵鱼属于鲁菜中的家常菜。主要食材是龙利鱼，配以新鲜的蔬菜，汤汁焖制而成。既保留了鱼肉的鲜香又加入了风味不同的汤汁，味道鲜美，嫩滑的鱼肉加上浓稠的汤汁，给人们意想不到的美味体验，让人闻之食欲大增，食之唇齿留香，回味无穷，广受年轻人的青睐。

  啵啵鱼，是将鱼肉跟汤料巧妙的融合到一起，在鱼肉原汁原味的基础上，加入多种风味的汤料，提升了鱼肉的香味，形成了融合南北方饮食特点的，风味特的啵啵鱼，深受人们的喜爱，啵啵鱼店铺，也是如春笋般林立，对于很多想开一家啵啵鱼店，学习正宗的啵啵鱼技术是必须的，那么在北京哪里可以学习啵啵鱼技术呢?

  北京哪里可以学习啵啵鱼技术?

  啵啵鱼是一种低热量，低脂肪的食物，含有的营养非常丰富，是一种老少皆宜的美味菜肴。为什么看似普通的鱼类，会深受人们的喜爱呢?那是因为啵啵鱼有着极高的营养价值，那么我们一起来看看啵啵鱼对人体都有哪些影响呢?

  1、降低人体胆固醇：啵啵鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸，易被人体消化、吸收，而消化吸收后的脂肪酸在血液中可与血胆固醇结合，把胆固醇从人体中带出，从而降低人体胆固醇的含量，维持身体健康

  2、减少心脏病危险：鱼中富含的脂肪酸有助于心脏细胞在心脏跳动节奏过快时更为平静。

  3、孕妇吃啵啵鱼好处多：孕妇多吃啵啵鱼，未来婴儿患上湿疹的几率大大减小

  4、儿童多吃啵啵鱼更聪明：鱼类中含有的DHA，在人体内主要是存在脑部、视网膜和神经中。吃啵啵鱼可以促进视力健全发展，也对人脑发育及智能发展有极大的助益，亦对神经系统成长有非常大的作用。

  5、助消化，延缓记忆衰退：啵啵鱼含有丰富的矿物质，如钙、铁、锌等微量元素，其中尤以含碘和磷居多。此外，鱼还可以提供相当丰富的维生素对于保护视力，提高免疫力，养颜、解毒起着重要作用。

  由此可见，啵啵鱼丰富的脂肪酸对于防止心脏疾病，能够起到促进人体细胞的生长发育以及预防多种疾病的发生的作用，这样一来就坚定了更多人想要开一家啵啵鱼店赚钱的想法，那么作为零基础的小白，可以去哪里学习啵啵鱼技术呢?在这为大家推荐——北京我们北京餐饮培训学校。

  课程详情：

  1、培训口味：①藤椒味：藤椒与鱼肉交织缠绕在舌尖②酸椒味：鱼肉和酸椒的缠绵滋味③番茄味：汤汁红亮，酸中带甜，甜而不腻④香辣味：红彤彤的辣椒与滋香鱼肉相碰撞⑤酱香味：浓郁醇香，鱼香味美

  2、培训详情：①鱼的选择，龙利鱼，巴沙鱼②鱼的处理③底料的炒制方法④啵啵鱼的制作⑤可以制作麻辣味、酱香味、番茄味、咖喱味、酸菜味的

  学校优势：

  ①我们的老师十几年的教学经验，为你亲自授课、手把手教核心技术。

  ②我们的学费更优惠性价比更高，同行业，同等价位您可以学到更多的创业技术并升级。

  ③我们教授的品种精挑细选拥有餐饮市场上火、旺、好的特色风味技术，知名特色小吃一应俱全，开店必火。

  ④我们的技术更过硬。

  ⑤我们的扶持创业更彻底餐饮专家帮您选项投资，量身制定全套的开店经营管理计划。

  ⑥我们更专业不光教您核心技术，还教会您怎样开店，开好店。真正的餐饮专家授课指导(光学会技术不等于就可以创业成功，学会怎样开店才是关键)。

  ⑦我们更坦诚对于学员我们毫无保留，耐心的教授您技术和专业知识，学会为止!决不收取任何其他费用。

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  ⑨我们更认真全部真材实学!不用网络上截取的教学视频哄骗学员,不收受学员礼物，不多收一分钱，教学硬件完善，环境好，培训中心，标准量化教学。

  想学啵啵鱼技术就来我们

  总而言之，北京我们有从事多年烹饪技术的高级厨师手把手教课，学员亲手练习，现场操作培训，理论和实践结合，每一个步骤，细致教学，直到让学员踏实掌握每个技术的诀窍、每个步骤的要点，教会，学习时间长短根据个人掌握情况而定、学会后原材料在当地就可以买到，总部免费提供完善的后期技术指导和经营创业扶持。