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北京哪里有专业的蛋糕培训学校?

北京哪里有专业的蛋糕培训学校?
来源:北京蛋糕培训学校

2021-04-14 16:25|阅读:2755

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  学蛋糕应选择靠谱的培训学校,综合考虑多方面因素实地去考察,如培训学校的口碑、师资力量、教学规模、收费等。那么在哪里有的北京蛋糕培训学校呢?学蛋糕技术,就到北京餐饮培训学校。

  面对朝气蓬勃的蛋糕烘焙行业,我们总是按耐不住自己想成为烘焙师的心,每天沉浸在充满甜蜜气息的世界中,烤制出一个个让人愉悦的食品。从零基础小白晋升成为蛋糕烘焙大神,直接的途径就是参加蛋糕烘焙培训,那么在哪里有的蛋糕烘焙培训学校呢?在这里为大家推荐蛋糕北京培训班


专业的北京蛋糕培训学校


  来教你如何做出完美的淋面蛋糕:

  要想做出完美的淋面蛋糕,不仅要有熟练的技术,制作过程中,还需注意以下几点:

  1.在淋面之前,首先慕斯必须冻得够硬,表面也必须平整。

  2.制作淋面酱的过程中不可以使用打蛋器搅拌,否则容易产生气泡,需要使用手持料理棒来消除气泡,有必要时还需要过筛。

  3.淋面的浓稠度一定要控制好,不可以太稠或太稀。

  4.淋面时的温度好控制在30℃~35℃之间,具体使用的温度还是根据产品调整。

  5.可用勺背蘸取淋面酱,观察覆盖状态以判断淋面的好坏,如果覆盖效果好则表示此时正是淋面的佳状态,并记录此状态的温度,下次使用时隔水加热至此温度即可直接使用了。


  课程安排:

  白班、晚班、业余制班、周末班、一对一定制课程(详情可咨询老师顾问)

  白班:8:30-16:30 (周一至周五白天时间段选择)

  全日制:8:30-11:30/13:40-16:30 (周一至周五全天上课)

  晚上班:18:00-21:00

  周末:8:30-16:30(每周六或周日全天)


  课程内容:

  一、理论学习

  1、开店流程讲解:店面选址、物资采购等。

  2、制作讲解:原材料的选择、配方比例等。

  二、示范讲解

  1、老师亲身示范,演示技术操作流程。

  2、步骤分解,讲解各环节技术要领,用料比列等。

  三、学员实践

  1、备原材料,老师手把手指导。

  2、操作所有流程,制作出成品。

  3、学员反复实践达到满意水准,老师点评合格结业。


  我们的优势:

  01.技术好口味正

  拥有行业少有的研发团队、所有技术配方都是不断尝试研制而成,确保技术正宗、口味纯正!

  02.强大教学实力

  近上百人教学团队、严格老师培训选拨机制,确保高质量教学!

  03.完善培训体系

  所有入学均签订合同,学习中老师不负责、技术有保留,服务差,可直接向总经理投诉!

  04.花钱少优惠多

  不仅收费合理,并准备众多技术套餐,让学员以更少钱学到更多技术,享受更多优惠!


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  学蛋糕技术,培训学校,餐饮的师傅都是业内经验丰富的大师,学校对师傅的考核很严格,所有的技术师傅每月都要对自己的技术做出升级创新,学员做出评分,然后再教学员新的升级技术,学成开店的学员都会回来升级学习。


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