一般要是说起这个煲仔饭的话-其实做起来并不是很难的---通常把淘好的米放入煲中，量好水量，加盖，把米饭煲至七成熟时加入配料，再转用慢火煲熟。用瓦做成的“煲”，在火候控制方面比较灵活，煲出来的饭也较为香口，齿间留香，回味无穷。吃煲仔饭时，记得尝尝饭焦的味道，又香又脆，怕热气的倒在汤里泡一会儿再吃一样可口。

  项 目 培 训 介 绍 */ 煲仔饭也称瓦煲饭，是源于广东地区的特色美食，属于粤菜系。

  种类主要有腊味煲仔饭、香菇滑鸡、豆豉排骨煲仔饭、猪肝、烧鸭、白切鸡等。

  培 训 培 训 内 容 */ 材料选购、豆豉排骨饭、腊肠饭、滑鸡饭、黄鳝饭、田鸡饭、咸鱼香肉饭等各种口味配方比例制作.

  想要明确了对自己的煲仔饭加盟店的经营范围和在对煲仔饭店的经营和定位上。而这也都有着不同经营类型，而还有在对煲仔饭加盟店的选择上也就都是有所不同的。而那些要有好一个什么好的生意，而对煲仔饭加盟店的新手上还要了解对煲仔饭加盟店的商铺周边民众购买力是很重要的。而在那些对煲仔饭加盟店的消费能力也都是非常强的购买力所在区域。

  项 目 培 训 方 式 */

  1.实践为主+理论为辅的教学模式，注重亲手实践学会核心技术，一对一教学指导的方式，让让你学会相关配方技巧。

  2.教学开始随到随学，亲自实际操作，不限制学习时间，学会为止。  3.不用担心没基础跟不上节奏。我们教学从认识食材、工具操作开始学习，到讲解制作技巧、调料配比，让学员轻松掌握。

  项 目 培 训 流 程 */

  1、师傅亲手操作，学员了解制作流程。

  2、学员亲自操作，师傅旁边指导。

  3、学员独自操作练习，多次操作，熟练制作流程。

  4、完全了解先关事宜以及配方制作，毕业。

  而在以上诸类的煲仔饭加盟店的问题上也便都对煲仔饭加盟店的选址上我们都还是需要考虑的因素以及经营一家煲仔饭加盟店我们都需要注意有那些问题，还要综合的考虑对整体考量之后，而还要再做好决定在哪里煲仔饭加盟店的选址，怎样能实现投入*小受益*大回报，怎样能使这家煲仔饭加盟店在众多店铺当中存活下去并且得到不菲的收益。

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