活动策划，对于我们餐饮行业来说是非常重要的，策划一场好的促销活动也并不是这么容易的，近几年烤鱼店是越开越多，这也就意味着烤鱼市场的竞争也大了，所以说策划一场成功的活动是非常重要的，今天小编就为大家带来：烤鱼店活动怎么搞?

  一、开好烤鱼店，必须扩大入口

  其实不仅仅是烤鱼店，任何行业扩大入口都是很有必要的，那么怎么做才能扩大入口呢?首先一定要搞清楚客源入口在哪里，只要找准了位置，那么增加消费者就不是问题。一般烤鱼店的消费群体定位都是年龄不是很大的人群，因此市面上任何一家同类消费群体的门店都可以进行导流，具体应该怎么做呢?一般的操作就是印一些烤鱼代金券，然后跟其他门店的老板进行合作，让他们进行分发，基本一些消费全体比较广的店可以进行合作，比如服装店、超市、鞋店、蛋糕店、美容美发店等。当然，也不是所有的门店消费者都能得到这张代金券，一定要让跟老板和店员沟通好，必须是在店消费到一定金额的消费者才能赠送代金券，当然组织一段类似“老板的一个朋友开了一家烤鱼店，为了回馈客户，只要在本店消费的顾客可以赠送一张烤鱼代金券”的话术就更好了，这样不仅提高了顾客接受代金券的成功率，而且也增加了老板同意合作的成功率。当然，如果有一定的经济基础的话，也可以给合作的老板提供一些感谢费。

  二、开好烤鱼店，搞好充值诱惑很关键

  之前有一个烤鱼活动的营销非常成功，简单的说就是充值200元赠送2000元，这样的活动是非常多消费者都愿意接受的，那么具体怎么操作呢?这个2000元主要分成以下几个部分：4次价值68元的烤鱼套餐、3次价值298元的美容院面部护理、赠送100瓶啤酒、10张68元烤鱼的亲情卡可以用于赠送朋友。在这个活动中， 需要进行合作洽谈的就是美容院，一定要跟美容院谈好，只要顾客做美容且在美容院另外消费的，烤鱼店都可以拿到分成;而其他的赠送活动也有需要注意的内容，比如啤酒只能在店里喝且一次只能喝4瓶，任何消费者到店不可能只进行免费烤鱼和免费啤酒的消费的，因此这样的活动并不会。而亲情卡则是为了产生裂变。

  三、开好烤鱼店，砍价活动也很重要

  现在任何成功的营销都少不了砍价活动，那么开烤鱼店怎么做砍价活动呢?目前这样的真实案例是存在的，方案其实很简单，就是原价79元的烤鱼，只要找一个人进行砍价，就只需要7.9元就可以吃到了。这个方案的关键就在于虽然鱼和底料相当免费，但是其他的饮料和菜品是需要付费的，而且只要对人数和桌次进行限制，那么裂变的效果是非常明显的，而且因为活动的方式非常简单，所以顾客的参与度很高。

  今天给大家简单介绍了一下烤鱼店如何做活动策划，其实像这种消费群体广泛，价格亲民的项目活动大多可以通用，活动的主要目的就是为了引流、吸引新客户，因此多和其他商家合作是非常划算的，其次就需要通过给消费者一些折扣或者活动，以此进行裂变，效果也是非常好的。