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学习过桥米线技术-十年老师傅指导

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学习过桥米线技术-十年老师傅指导

学习过桥米线技术-十年老师傅指导
来源:北京品味轩餐饮培训

2022-01-13 13:17|阅读:828

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  过桥米线是我国云南省滇南地区上的一道传统的特有的美食小吃,而这是属于滇菜的系,而其实就对于该菜品大多是起源于蒙自地区,大多是由汤料、佐料、生的猪里脊肉片、鸡脯肉片、乌鱼片及五成熟的猪腰片、肚头片、水发鱿鱼片制作而成。

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  云南过桥米线大家都吃过吧,其实就对于的这种米线在最早大多主要是来自源于云南地区的一道特色的美食小吃。而且就在米线当中也都含是有着非常丰富的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素等,而且具有较为熟透迅速、均匀,耐煮不烂,爽口滑嫩,煮后汤水不浊,易于消化的特点,而且这些也都是较为符合火锅以及和休闲快餐食用。

  --------------过桥米线创业速成班---------------

  1、上课时间:每天早上9点到下午5点,随到随学

  2、学习周期:不限制时间,一般学员2-8天可以掌握

  3、学习地址:北京市朝阳小红门城环城创意园

  4、学习方式:专业老师一对一教学,学员完全实操练习

  5、学习费用:一次性收费,没有任何隐性费用(咨询王老师领取优惠福利)

  6、技术传授:所有核心技术无保留传授,所有原材料到底市场均可购买到

  过桥米线在经过多年的不断的传播,而且在经过对于过桥面线也都逐渐的风靡到了整个中国。因此过桥米线的店铺也都将慢慢的出现在了我国街道的两旁。而若是想要想做好过桥米线,那么过桥米线在汤底上同样是做好的,其实就北京品味轩在教学正宗的过桥米线汤底上的配方,包证您吃了一次还想吃。

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  过桥米线是一件不可多得的一道传统的餐饮店在热门上的项目,而这同样也都是一个非常不错的创业项目上的选择!尤其是在那些美食城、写字楼、学校里都是必选的项目!云南过桥米线一直以来都深受人们的喜爱与自持,消费者的认可、消费者的支持,您就会更加轻松的开展自己的事业了。

  --------------过桥米线教学大纲---------------

  1、先由师傅把学员所要学习的项目技术的配料配方和操作的流程现场操作给学员观看;

  2、学习过桥米线技术的过程中,师傅会把配料、操作以及所需要注意到的事项传授给学员;

  3、由学员本人亲自配料及操作过桥米线制作的整个过程(师傅全程手把手指导);

  4、学员反复练习制作,熟练操作流程,增强技术,强化手艺(师傅全程指导);

  经营开家特色的过桥米线店,其中主要的食材大多还是建议以米线而为主,可以备选一些小面。能不雇的人就尽量不雇,这样既可以帮助期间可以减少一定的开支,而且还能让自己能够直接的消费者而能够去进行沟通联系,从而还要快速准确的了解到消费者的需求,从而能够及时对自己的餐饮店的工作、服务进行改进,从而能够拉近和消费者的距离,并且逐步建立起朋友关系来。

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  北京品味轩餐 饮公司不单单是过桥米线教学,我们还有更多特色美食美味小吃进行传授:早点系列 | 主食面点系列 | 特色面条系列 | 老北京特色小吃系列 | 烧烤路边摊大排档类系列 | 街边小吃类系列 | 快餐系列 | 粉类小吃系列 | 火锅系列 | 家庭厨艺系列 | 糕点系列 | 烤肉系列等!

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