中式面点并不只是印象中的大白馒头，馒头和包子也可以做出多彩的颜色，像彩虹一般绚丽，美观又有营养!饼类也是不错的选择，可以做不同的馅料，两面橙黄，美味至极。中式面点不只是圆的，方的，还可以花样百出，做出不同的形状，你是否有点向往呢!花式造型更受孩子喜欢，总能多吃一些，妈妈们快点行动起来，学习花样中式面点吧!

　　而且面点师这是一个紧缺人才的职业，中国烘焙行业近两年以20%以上的速度高速发展，但由于我国一级城市到四级城市的分化太多，烘焙行业远远还没有开始饱和的迹象，对于人才的需求在今后看来也会非常可观的。

　　不管是面点师还是烹饪师，这一职业都是现在许多工作者所向往的，不仅有手艺可以做出美好的食物还能为大家服务的同时自己也能享受美食，但是现在有许多的面点或者烹饪师工作人员并没且相关的证件，没有相关的等级证件的话在一些单位现在是无法就职的或者无法退休或者提升工资待遇的;

　　面点师、烹饪师是指我们运用传统或者现代的技术与方法对面点或者菜品进行加工制作，制作成美味的面食或者特色菜的工作人员，面点师分为中式与西式面点师，烹饪师也是分：初级、中级、高级、技师等;从事相关工作都需要我们持证上岗的;

　　适合对象：从事餐饮行业有一年以上的上岗经验的学徒、小厨以及相关把握煎、炒、烹、炸熘、爆、煸、蒸、烧、煮等多种多样的烹调技术人士。

　　报考材料：1、身份证复印件一份

　　2、一寸白底的相片两张 考厨师证的操作技能要求：

　　中式面点证的特色：选料精细，品种繁多。讲究馅心，注意风味。技艺多样，造型美观。花式早餐不重样，满满的幸福感~

　　报考条件：初级证条件

　　(1)经本职业初级培训达规定标准学时数，并取得结业证。　　(2)在本职业连续见习工作2年以上。　　(3)本职业学徒期满。

　　中级证

　　(1)取得本职业初级职业资格证后，连续从事本职业工作3年以上，经本职业中级培训达规定标准学时数，并取得结业证。

　　(2)取得本职业初级职业资格证后，连续从事本职业工作5年以上。　　(3)连续从事本职业工作7年以上。

　　(4)取得经劳动行政部门审核认定的、以中级技能为培养目标的中等以上职业学校本职业(专业)毕业证。

　　高级证

　　(1)取得本职业中级职业资格证后，连续从事本职业工作4年以上，经本职业高级培训达规定标准学时数，并取得结业证。

　　(2)取得本职业中级职业资格证后，连续从事本职业工作7年以上。

　　(3)取得本职业中级职业资格证的大专以上本专业或相关专业毕业生，连续从事本职业工作2年以上。　　(4)取得高级技工学校或经劳动行政部门审核认定的、以高级技能为培养目标的高等职业学校本职业(专业)毕业证。

　　中式面点师证：职业资格证是由中华人民共和国劳动和社会部统一印制，劳动部门或国务院有关部门按规定办理和核发，表明持证者具有从事某一职业所必备的学识和技能的证明。它是持证者求职、任职、开业的资格凭证，是用人单位招聘、录用劳动者的主要依据，也是境外就业、对外劳务合作人员办理技能水平公证的有效证件。