若是大家生活当中少了些许的仪式感，那么不妨可以去试试左右手并用板烧饭这一美食，而左手持勺，右手持筷，不输西餐中的刀叉齐下。而在你拥有板烧饭时，开始左手用勺舀上米饭，右手用筷子将肉和蔬菜均衡的分配，闻闻勺子里的油香肉香菜香，最后再一口将其进入嘴中。谁又能拒绝一勺饭里包含如此丰富的味道呢?

　　就板烧饭而言做为一个新的快餐模式，而其的也吸引到了不少的食客，并且其有着多种多样的口味和品种还有不同的酱料如：鸡板烧饭、五花肉板烧饭、孜然肥牛饭、时蔬板烧饭、孜然烤肉板烧饭、黑椒牛肉板烧饭、咖喱鸡肉板烧饭等等，用板烧饭做饭更像是一种享受，而板烧饭所做出的产品很是美味，并且不费时也不会浪费食材。

　　北京北京培训课程安排：

　　理论学习：

　　1、开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

　　2、项目技术 详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

　　示范讲解：

　　1、专业老师一对一的实战示范，讲解技术。

　　2、老师实践操作 中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

　　自我实践：

　　1、备原材料，老师旁边检查指导。

　　2、自己操作所有流程，制作出成品，老师 旁边检查指导。

　　3、学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

　　培训时间：

　　不限制学习时间,随到随学，学会为止。

　　制作方法：

　　1、鸡蛋打散，放点烧酒;胡萝卜蘑菇切小丁;里脊肉切丝，与胡萝卜蘑菇丁混合，放少许烧酒、盐，搅拌腌着。

　　2、铁板加至足够热，倒入食用油，待铁板烧至很热时，将腌好的肉丝、胡萝卜、蘑菇倒入铁板，加快翻炒，待肉丝变色，再翻炒一两分钟，盛出待用。

　　3、铁板加热放稍多点食用油，倒入米饭炒热，摊开炒热的米饭，火关小，待略煎一会儿翻面，待两面煎黄，加大火，将鸡蛋均匀倒在摊开的米饭上。一分钟后再翻面，倒入炒好的肉丝，放入鸡精翻炒一会儿盛出，装盘便好。

　　铁板饭当中的鲜美的五花肉，其中满满的都是肉肉的香感，同时还不断的发出热气腾腾的滋啦声，简直香的不能忍呀!再将其拌均匀后其米饭不仅染有肉的香味，在铁板当中更是将鲜美的滋味牢牢锁住，食用时入口柔嫩多汁并且层次丰富!而铁板饭当中晶莹剔透的米饭，伴着滑入喉咙，各种食材和米饭均匀混合，这也让每口更是丰富营养，一勺一勺根本不想停不下来!