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2020年小吃创业前景

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2020年小吃创业前景

2020年小吃创业前景
来源:北京品味轩餐饮管理有限公司

2020-08-02 14:07|阅读:2041

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  很多朋友担心今年的小吃生意好做吗?这么分析吧,受疫情影响很多餐饮纷纷关门,而小吃却是蒸蒸日上,这是为什么呢?下面就分析下2020年小吃创业前景。


2020年小吃创业前景


  回首

  我们回首2019年12月,到2020年4月,从紧闭家门到逐渐的恢复经营、恢复工作、恢复生机,使我们看到了不一样的2020年,在这半年中我们看到了很多小吃车涌向街头,那么今年做小吃可以吗?


  向后观察

  逐渐开放经营看来是好事,唯独记住就是不要聚集,这样给营业餐饮的来一个很大打击,反而小吃行业是今年的新宠,街边卖煎饼果子的、卖鸡蛋汉堡的、买炸串的、卖烤冷面的,他们跟前顾客不断,每天收入在500以上,你说这块蛋糕大不大?

  从总体上来看,今年的小吃创业还是有一定的优势,例如在菜市场卖一份炸货、在街边卖一个炸串、手抓饼、烤面筋,在公园附近买一些冷饮、开烤串等等,以冷饮分析下利润,地点设在公园附近,一杯奶茶卖5元,一杯成本在1.5元,利润是3.5元,这是一杯的利润,不多卖按照30杯计算30*1.5=45 成本,那么利润30*3.5=105,卖三十杯这都是少说的,如果再搭配煎饼果子或者手抓饼净收入在200元以上,如果不上班打工赚不了200以上那就可以考虑不用自己创业干了。


  小吃推介

  凉皮、肉夹馍、烤串、勾魂小串、麻椒鸡、煎饼果子、烤冷面、烤面筋、炸串等等。

  总结

  经过这么长的时间在家闭关,基本上都快馋死了,正如某音说的一句话,等疫情结束了我要吃烧烤喝啤酒,今年确实人们对肉的诱惑为,2020年小吃创业前景就分析到这里了,


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