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提问:臭豆腐的收获怎么样?

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提问:臭豆腐的收获怎么样?

提问:臭豆腐的收获怎么样?
来源:北京品味轩餐饮管理有限公司

2020-01-06 15:53|阅读:31155

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  提问:臭豆腐的利润怎么样?


  想在晚上夜市上卖臭豆腐这个项目行吗?卖臭豆腐的利润怎么样?这个项目行不行?


  在夜市、公交地铁站附近、小吃街上卖臭豆腐还是比较不错的一个项目的,项目是没有问题的。


  臭豆腐的利润空间还是比较可观的:

  一般一份的臭豆腐卖价是5元——10元一份的(不同的地区消费水平不同卖价也会有所不同的);


  一份臭豆腐安长沙的黑子豆腐算一份大约是6块;白色臭豆腐就大约10块左右了;


  6块臭豆腐的的成本价格是:8毛左右;再加上油、料汁一份成本是:4毛左右共计:1.2元成本;

  卖价:5元 - 成本:1.2元 = 3.8元利润


  (臭豆腐胚子分为:白、黑;大小不同成本也会有所不同;要根据自己现实进货价格而定)


  备注:其实在夜市当中经营的小吃的项目还有很多种例如:油炸小吃、烤冷面、炸串、脆皮玉米、铁板烧、肠粉、鸡翅包饭、狼牙土豆等等都是不错的经营项目!



相关标签: 臭豆腐的利润
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