相信大家都有吃过烤面筋这一种路边摊小吃，烤面筋是近年来兴起一种特色路边烧烤美食，烤面筋的原料是经过小麦深加工，烤面筋里面的主材面筋富含植物蛋白，营养丰富，口感筋道，有嚼劲。如今的市场上学校制作烤面筋的学校也是相当多，那么想要培训正宗的烤面筋技术去哪学比较好呢?小编推荐北京品味轩北京餐饮培训学校!

  培训内容:

  1.面筋制作的和面方法和调味方法;

  2.半成品面筋加热处理方法和注意事项;

  3.各种面筋刀工处理方法和撒料制作;

  4.培训烤面筋原材料的选择、初步加工。

  5.烤面筋设备和器具的认识与使用维护。

  6.培训烤面筋烧烤原料的加工处理和腌制方法。

  7.培训无烟烤面筋技术。

  8.培训烤面筋风味粉和风味酱制作技术。

  9.烤面筋各种调料的认识及采购信息;

  10.烤面筋的全过程练习。

  11.烧烤店面经营的选址原则、装修布局风格及经营管理技巧;

  12.材料及设备采购途径，投资预算和风险回避。

  理论学习：

  1、开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

  2、项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

  培训时间：

  上午8:30-18:00，学员随到随学，学习时间可自由调配(如每天上午学，每个礼拜六礼拜天学习)，学员学会为止，正常的学习时间一般为3-5天左右，视个人学习能力而定。

  北京品味轩北京餐饮培训公司主要是扶持创业这块的，如果你的创业、没钱、没资源、没团队，那么是你较好的选择。内容包括技术培训、开店指导、营销管理等等。帮你理清思路，一步步指导你，让你开店有个明确的方向，信息更透明，决策更安全，是我们能帮你做的。想学做烤面筋就来北京品味轩北京餐饮培训公司!