找课堂合作机构>>
北京品味轩餐饮管理有限公司
欢迎您!

13263370818

全国统一培训热线 8:30-20:00
手抓饼的收获大不大?

厨师、面点、小吃、快餐、美食、火锅、韩餐料理、糕点、西点烘焙、调酒师、咖啡师、酒店管理

课程导航
小吃
更多

手抓饼的收获大不大?

手抓饼的收获大不大?
来源:北京品味轩餐饮管理有限公司

2020-05-12 11:00|阅读:27422

进入 >

     问:想弄一个手抓饼的摊位,小吃车也可以,想问一下:手抓饼的利润大不大?




     更佳回答:

  手抓饼嘛利百润差不多一半的。面虽然便宜,但是手抓饼不是面兑水直接煎呀,它的制作度过程麻烦,一般都是直接进货,那就不一样了,一般都是1块到1.3元一张,黄瓜生菜咸菜都是免费的,黄瓜冬天一般3.5,4元一斤,最贵的时候5,6块。夏天也问有2.5,3元一斤答。一夹黄瓜就有3毛左右了,生菜冬天4元,夏天2,3元一斤,一夹也就1毛,煤气用的话一个50元煎200个饼左右,一个饼就和2毛多,咸菜一般都4,5块一专斤,一夹也是2到5毛,属还有各种酱,所以自己算一下看,至于其他东西,有时看摊主大量不大量,像里脊肉,鸡蛋进价都6,7毛一个,不过培根和火腿肠,都一半还多点


手抓饼的利润大不大?


相关标签: 手抓饼的利润大不大
分享到:
0

声明:该作品系网友上传发布。找课堂仅提供信息发布平台,如若内容有误或侵权请联系删除,我们将按照规定及时处理。

北京品味轩餐饮管理有限公司
企业认证
营业执照
服务保障
诚信认证
地址认证